Descubre nuestra gama de envasadoras de sobremesa JazzVac
La gama de envasadoras al vacío JazzVac de Zermat está pensada para quienes necesitan equipos compactos, profesionales y fáciles de usar. Con modelos que van desde opciones ultra reducidas como JazzVac Atom y Mini, hasta versiones de mayor capacidad como JazzVac 42 y 42+, esta línea ofrece soluciones versátiles para bares, cocinas con poco espacio, puntos de venta, laboratorios y pequeñas producciones.
Todas las máquinas incorporan componentes de calidad, bombas Busch y sistemas de control fiables, asegurando un envasado seguro y duradero en cualquier entorno.
450L x 330An x 295Al mm
Modelo de uso doméstico. Modelo Mini, la envasadora al vacío profesional ZERMAT más pequeña. Modelo ideal para uso doméstico, en bares o cocinas con poco espacio, puntos de venta, laboratorios, etc. Barra de sellado 28 cm y bomba vacío Busch 4m3/h.
450L x 330An x 345Al mm
La más compacta y potente. Envasadora profesional de medidas muy reducidas. Modelo con potente motor para un rápido envasado al vacío de piezas pequeñas. Panel de control con nivel de vacío regulable por tiempo. Barra de sellado 28cm y bomba de vacío Busch 8m3/h
525L x 450An x 385Al mm
Buena capacidad, el mínimo espacio. Envasadora al vacío robusta y fiable con panel de control simple. Programa de mantenimiento. Nivel de vacío y de sellado programables por tiempo. Sistema de soldadura con doble marcaje de la bolsa. Barra de sellado 35cm y bomba de vacío Busch 8m3/h
525L x 450An x 385 Al mm
La envasadora más potente de la serie económica JAZZVAC. Modelo compacto para un rápido envasado al vacío máximo de bolsas con medidas de hasta 35x37cm. Nivel de vacío programable por tiempo. Barra de sellado 35cm y bomba de vacío Busch 16m3/h.
525L x 480An x 430Al mm
Amplia cámara de vacío con barra de 42cm. Envasadora de capacidad media y máxima fiabilidad. Simple y robusta. Cámara interior preparada para el envasado de líquidos. Nivel de vacío programable por tiempo. Programa de mantenimiento. Barra de sellado 42cm y bomba de vacío Busch 16m3/h
610L x 480An x 470Al mm
Jazzvac 42 pero ligeramente más amplia. Envasadora de capacidad media y máxima fiabilidad. Cámara interior preparada para el envasado de líquidos. Nivel de vacío programable por tiempo. Programa de mantenimiento. Barra de sellado 42cm y bomba de vacío Busch 16m3/hPensadas para ti
La gama JazzVac de Zermat ha sido diseñada para quienes necesitan un equipo compacto, fácil de usar y con resultados profesionales. Con distintos modelos que se adaptan a cada espacio y necesidad, ofrecen la fiabilidad de una máquina industrial en un formato de sobremesa.
Las JazzVac están pensadas para ofrecer un rendimiento de nivel industrial en un formato reducido, ideal para cocinas pequeñas, bares, puntos de venta o laboratorios donde el espacio es limitado.
La gama incluye opciones ultracompactas como JazzVac Atom y Mini, hasta equipos de mayor capacidad como JazzVac 42+, lo que permite elegir el modelo perfecto para cada negocio.
Fabricadas con materiales robustos y componentes de primera calidad como bombas Busch, garantizan un envasado constante, homogéneo y seguro en cualquier entorno.
La sostenibilidad es una prioridad en Zermat. Nuestras envasadoras se fabrican para ser energéticamente eficientes, lo que no solo reduce tu huella de carbono, sino que también te ayuda a ahorrar en costos de energía. Al elegir Zermat, no solo cuidas de tus alimentos, sino también del medio ambiente.
Algunos modelos de la gama están diseñados específicamente con cámaras aptas para el envasado de líquidos, ampliando las posibilidades de uso en distintos sectores.
Con controles intuitivos, programas de mantenimiento y sistemas de vacío regulables, las envasadoras JazzVac aseguran facilidad de manejo y bajo coste operativo.
Desde 1979, nuestras envasadoras al vacío han sido el aliado de confianza para supermercados, fabricantes y grandes empresas de alimentación que exigen lo mejor en sus líneas de producción.
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Sí. Aunque son envasadoras de sobremesa, están diseñadas con estándares industriales, incorporando bombas Busch y sistemas de control que aseguran resultados profesionales en bares, restaurantes, laboratorios o pequeños obradores.
Ambos modelos forman parte de la gama de envasadoras de sobremesa JazzVac y comparten las mismas características clave: construcción robusta, bomba de vacío Busch de 16 m³/h, panel de control sencillo y cámara interior preparada para trabajar con productos líquidos y sólidos.
La diferencia principal está en la capacidad de la cámara.
JazzVac 42: incorpora una cámara de vacío estándar con una barra de sellado de 42 cm, ideal para negocios que envasan de forma regular y necesitan un equipo fiable y compacto.
JazzVac 42+: mantiene las mismas prestaciones, pero añade una cámara ligeramente más amplia, lo que permite trabajar con envases de mayor tamaño o con un mayor volumen de producto en cada ciclo.
En la práctica, esto significa que mientras la JazzVac 42 resulta perfecta para producciones de capacidad media en espacios reducidos, la JazzVac 42+ ofrece más versatilidad y productividad para empresas que requieren un plus de capacidad sin pasar a un modelo industrial de mayor formato.
Las envasadoras JazzVac están diseñadas para trabajar con cualquier tipo de bolsa de vacío. Esto incluye bolsas simples, plateadas, lisas, gofradas (con relieve), tipo DoyPack «stand-up» o con zip abre fácil, bolsas para café, y bolsas retráctiles, entre otras, en todo tipo de micrajes (espesor de material)
Sí, es posible envasar líquidos con las máquinas JazzVac. Los modelos JazzVac 42 y JazzVac 42+ tienen su cámara interior específicamente preparada para el envasado de líquidos. Además, en Zermat ofrecemos, como opción, una rampa inclinada interior para facilitar el envasado de líquidos.
La capacidad varía significativamente entre los modelos más compactos y los de mayor capacidad, lo que se refleja en la longitud de la barra de sellado. La longitud de la barra oscila desde los 280 mm en el modelo JazzVac Mini/Mini+, 280 mm, 350 mm en los modelos 30 y 35, hasta 420 mm en los modelos 42 y 42+.
Varios modelos están equipados para un sellado reforzado: cualquier modelo de las envasadoras SMALL tiene una barra de soldadura robusta diseñada para realizar el doble sellado de la bolsa. Todas las máquinas equipan un sistema de soldadura con doble marcaje de 5mm. en la bolsa. La JazzVac Mini+. Los modelos JazzVac 42 y JazzVac 42+ ofrecen la opción de instalar una segunda barra de soldadura para aumentar la producción y capacidad de bolsas por ciclo. Todos los modelos de la serie ZERMAT SMALL permiten envasar doble piso de bolsas, es decir una bolsa encima de otra, siempre que se envasen productos planos como sobres de loncheado, pizzas, carpaccio, etc.
Todos los modelos de la gama JazzVac incorporan potentes bombas de vacío de fabricación alemana, lo que garantiza un rendimiento de nivel industrial en un formato de sobremesa. La potencia de la bomba varía según el modelo, desde 4-8m³/h (Mini/Mini+) hasta 16 m³/h (35, 42, 42+).
El panel de control es simple y robusto y permite la programación del nivel de vacío y del sellado por tiempo (en segundos). Cuentan con un visor analógico para visualizar el nivel de vacío de la cámara durante el ciclo, y una tecla ‘STOP’ para interrumpir el ciclo en cualquier momento (con o sin sellado).
Todas las máquinas incluyen un programa de mantenimiento que se activa mediante un botón pulsador en el panel de control. Adicionalmente, los modelos JazzVac 35, 42 y 42+ facilitan el cambio de aceite al poder realizarlo sin necesidad de herramientas.
Para varios modelos, como JazzVac Mini, Mini+, 35 y 42, el tiempo necesario para completar un ciclo de envasado está estipulado entre 30 y 45 segundos. El modelo JazzVac 35 ofrece un ciclo de vacío más rápido que el modelo JazzVac 30 debido a su bomba de mayor potencia (16 m³/h frente a 8 m³/h).
Todos los modelos JazzVac son envasadoras de sobremesa diseñadas para operar en espacios reducidos. Los modelos más compactos son la JazzVac Mini (450L x 330An x 295Al mm).
Ambos modelos son compactos y ofrecen una barra de sellado de 35 cm. La JazzVac 35 se distingue por ser la envasadora más potente de la serie económica JazzVac, ya que viene equipada con una Bomba de 16 m³/h, a diferencia de la JazzVac 30 que utiliza una bomba de 8 m³/h. Esta mayor potencia en la JazzVac 35 permite un ciclo de vacío más rápido. Por todo lo demás, son modelos de diseño – medidas idénticas.
Entre las opciones que se pueden añadir a los equipos JazzVac se encuentran:
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