Envasado al vacío en alimentos cocinados

Envasado al vacío en alimentos cocinados

Envasado al vacío en alimentos cocinados

Se tiene la creencia de que el envasado al vacío es solo para grandes empresas y que no puede ser útil para comercios o para empresas con producción mediana. Incluso es igual de desconocido como el envasado al vacío puede ayudar en alimentos cocinados.

Hoy en día restaurantes de todos los sectores HORECA son habituales del uso del envasado al vacío en alimentos cocinados. Y es que una máquina de vacío no solo puede ayudar a envasar alimentos de otras temporadas para mantenerlos en perfectas condiciones, sino que nos puede ayudar en momentos de poco trabajo para crear una buena organización y planificación que nos ayude a ser más eficientes en picos elevados de trabajo.

Envasado al vacío en alimentos cocinados en un restaurante

Como ya hemos comentado, en el caso de los restaurantes es muy importante ofrecer un servicio excelente desde el momento de entrada del cliente pasando por ofrecer calidad y rapidez en el servicio. Si organizamos las tareas y se preparan los platos podemos planificar los menús y tenerlo todo listo para no defraudar a nuestros clientes.

Para ayudar a este sector en Zermat ofrecemos una solución que incluye las envasadoras más compactas del mercado con las mejores prestaciones para los profesionales más exigentes.
En Zermat incluimos en nuestro catálogo envasadoras al vacío pensadas y diseñadas con la máxima precisión sean para el sector que sean y profesionales sea cual sea el tipo de producción al que deben hacer frente.
En el caso de los restaurantes la mejor solución es nuestra gama de envasadoras SMALL.

Son máquinas de envasar al vacío que se pueden usar en diferentes entornos. Equipadas sin envidiar ni un detalle a envasadoras al vacío de gran tamaño.

La gama se distribuye en las series JazzVac, BluesVac, RapVac y RockVac

Envasado al vacío en alimentos cocinados en casa

En el caso del envasado al vacío en alimentos cocinados en casa podemos destacar el hecho de que este sistema nos puede ayudar a mantener un orden en nuestra dieta además de ayudarnos a disponer de más tiempo. Organizamos los menús una vez a la semana y los degustamos durante la misma. Gracias al envasado al vacío en alimentos cocinados en casa con una máquina Zermat conservamos de manera óptima el peso, la textura y el sabor de lo que se ha cocinado.

Una de nuestras mejores propuestas para su hogar es la JazzVac Atom, la única envasadora al vacío doméstica con prestaciones profesionales.

El envasado al vacío en alimentos cocinados en casa será muy fácil gracias a este modelo.

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Imagen de la JazzVac Atom envasando alcachofas

Permite el envasado de cualquier tipo de bolsa de vacío; simple, plateada, lisa o gofrada, tipo "stand-up" o con zip abre fácil, bolsas para café, retráctiles, de todo tipo.
Entre sus prestaciones se incluye el control del tiempo de vacío (por segundos) , el visor analógico para la visualización del nivel de vacío de la cámara durante el ciclo de envasado y el control del tiempo de sellado en la bolsa. Además dispone de la tecla 'STOP' para interrumpir el ciclo de vacío, con o sin el sellado de la bolsa.

Si aún le queda alguna duda le invitamos a contactar con un asesor especializado en envasado al vacío que le informará de la solución que realmente necesita para su caso.

Le esperamos en :

teléfono: (+34) 937 103 011
email : zermat@zermat.net

 

Alexis Dengra · Servicios integrales en fotografía digital.  Retoque digital profesional para fotógrafos, agencias de publicidad y comunicación, estudios de diseño, editoriales y departamentos e-commerce.  Fotografía industrial, especializado en fotografía de maquinaria acabada en acero y cromados.  Fotografía publicitaria de producto y life style.  Fotografía e-commerce especializado en Amazon Quality y productos en 360º.  Fotografía de interiorismo comercial, espacios comerciales, empresas, hostelería y restauración.  Fotografía esférica 360º, visitas virtuales y tours interactivos de barcos, autocaravanas y cualquier tipo de espacio empresarial.
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Zermat, el envasado al vacío para los profesionales más exigentes

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