Perquè l'opció de termosegellament
El termosegellat, amb o sense injecció de gas, li permet presentar els seus productes en atractius envasos tipus safata. Evitarem l'aixafament i la mala presentació triant aquesta opció. Amb aquesta opció podem envasar al buit de manera impecable. Els productes es conservaran de manera òptima a més de conservar un aspecte professional.
Els avantatges del termosegellat amb injecció de gas són diferents en cada sector i en cada producte que comercialitzem. De tota manera, podem destacar les següents:
- Permet una presentació del producte molt atractiva i còmoda per al consumidor.
- Presència de l'envàs més atractiva.
- Mateixes propietats de conservació i caducitat que l'envasament en bossa.
- Distribució més homogènia del gas a l'interior de l'envàs.
- El termosellado evita l'aixafament de l'aliment
- Fabricació de motlles a meida per a cada safata.
- Panell de control senzill d'entendre.
- Model amb sistema automàtic per a la càrrega i descàrrega de safates.
- Fabricació de motlles a mida per a cada safata.
Termosegelladora TB5
- Bomba de buit d'entre 63/100
- Velocitat de 3 a 8 cicles per minut
- Carro porta models
- Opció d'envasament SKIN sobre cartró pla per a envasar amb material sostenible lliure de plàstic en un 80%
Zermat un pas per davant
Aquesta tecnologia que apliquem en els nostres equips d'envasament, i termosegellat, elimina l'aire contingut en l'envàs i el reemplaça per un gas natural que requereixi l'aliment en funció de paràmetres microbiològics, enzimàtics i metabòlics propis de l'aliment.
L'oxigen en l'aire és d'aproximadament 20% i pot ser reduït gairebé a 0%, disminuint en molts casos reaccions de deteriorament en els aliments.
Avantatges tecnològics
El termosegellat estén la vida de l'aliment, sense necessitat d'agents conservants ni congelament. Això permet l'emmagatzematge a temperatures de 2 a 4 graus centígrads o a temperatura ambient en funció de les característiques del producte.
A diferència dels altres sistemes segelladors, aquí s'aconsegueix un perfecte canvi d'atmòsfera sense utilització de cap buit i també pot ser utilitzat amb els productes més delicats.
Això fa que els nostres equips puguin ser compactes, de baix consum elèctric i de molt baix nivell de soroll i manteniment. Aquesta tècnica permet treballar a gran velocitat.
Com Funciona
- Actua de la següent manera desplaça l'aire allotjat en l'espai de cap del paquet mitjançant un corrent continu del gas o gasos del seu interès.
- El cap de segellada baixa fins a 3 mm per sobre de la vora de la safata.
- La safata és coberta pel cap de segellament.
- L'atmosfera existent és expulsada de la safata.
- Una mescla de gasos, els més adequats per a cada aplicació és introduïda en la safata.
- La pel·lícula plàstica és segellada a la vora de la safata.
- L'envàs es tanca hermèticament quan s'ha substituït la major part de l'aire.
- El cap de segellament acabat el seu cicle. Realitza un tall perimetral en la perifèria de l'envàs.
- S'estén la vida dels productes.
- Es pot emmagatzemar i transportar a temperatures de 0ª graus.
- Exactitud en els nivells d'oxigeno.
- Alt rendiment.
Necessita més informació sobre el termosegellat?
Articles relacionats
Termosegellament amb injecció de gas
Consulti a la nostra biblioteca més informació sobre línies retràctil. Descobrirà tots els seus avantatges i usos segons el producte que treballi.
La injecció de gas
Aquesta tècnica es denomina MAP O EAP (Envasat amb Atmosfera Protectora). Aquest procés es realitza sobretot per a augmentar la vida útil del producte, aportar major protecció i prevenir que el producte perdi el seu color.