Jazzvac Atom, un aliat estrella a tota cuina
Una parella estrella a la seva cuina
Aquest mes a la revista Cuina, Zermat el sorprèn amb una de les seves envasadores més compactes, la JazzVac Atom.
Com sempre, en cada edició de la revista, Zermat li porta les seves novetats. En aquesta ocasió hem donat protagonisme a una parella de luxe que no pot faltar en les cuines de restauració.
"Emporta't la millor llescadora del mercat"
"Per a la compra de la nova envasadora al buit Jazzvac Atom"
"Tot per 1.299€"
La Jazzvac Atom
Aquesta envasadora és una de les opcions més recomanables. Aquesta envasadora al buit és una elecció tant per a cuines de llars on es realitzen receptes amb freqüència com per a hotels, restaurants o botigues gurmet on l'espai a la cuina és limitat, però és molt necessària la funció de l'envasament al buit per a oferir un millor servei.
Amb la Jazzvac Atom pot envasar tot tipus de plats preparats per a la seva posterior degustació, així com, per exemple, productes d'altres temporades per a la seva conservació i donar-los ús en un altre moment de l'any.
Les possibilitats són múltiples i el límit el posa vostè.
Imagen Pixabay: Free for commercial use. No attribution required
La Cortadora Graef C21
Igual d'útil és tenir un aliat a la nostra cuina realitzant la funció de tallat i llescat dels nostres productes.
En aquest cas Zermat uneix a l'envasadora JazzVac Atom, la talladora Graef C21. Un model concebut per a oferir resultats de valor i qualitat en la seva funció.
És una màquina ideal tant per a cuines domèstiques com per a xefs que busquen perfecció, rapidesa i professionalitat. Aquest model, la talladora Graef C21 talla i llesca en cicles curts productes com embotits, formatges i carns.
Detalles de la promoció Jazzvac Atom
Zermat, molt conscient de la millora que pot suposar en el dia a dia professional, ofereix fins a finals d'any la potent JazzVac Atom i la Talladora Graef C21 amb una promoció sorprenent. Ara pot combinar aquesta parella de luxe a la seva cuina amb un preu especial.
Per tan sols 1.299€ tindrà incloses les dues màquines i a més aquests tres regals:
1-100 bosses de buit 20x30 cm
2- Embalatge robust
3- 3 anys de garantia
Per a conèixer de primera mà tots els detalls d'aquesta promoció aquí té l'accés directe a aquesta:
¿Preparat per a saber-ne més?
I, recordi, estem a la seva disposició per a qualsevol consulta o dubte que li pugui sorgir a zermat@zermat.net
Cuinar amb la JazzVac Atom
Amb l'envasadora Jazzvac Atom, a més de la seva professional funció com a envasadora, podrà preparar deliciosos plats de cocció al buit.
Per exemple en el següent vídeo pot veure la facilitat per a macerar amb la tècnica sousvide.
Tallar i llescar
Tallar i llescar amb aquesta Talladora Graef el sorprendrà. I és que quan parlem d'una parella de luxe és perquè les dues màquines unides a la seva cuina eleven el seu rendiment a més de perfeccionar la seva professionalitat.
Cortadoras Graef és una empresa alemanya i amb una qualitat excel·lent en els seus productes. Zermat, des del 2002, és el seu representant en els mercats de parla hispana. I és que per a oferir i complementar les nostres maquinàries d'envasament, confiem en les millors solucions.
Per a conèixer més al detall les Cortadoras Graef i tot el que li ofereixen, pot consultar aquí:
Amb Zermat allargui la vida útil dels seus productes
Publicació Número 233, novembre «Cuina, menjar·beure·viure»