Envasado al vacío en atmósfera modificada

Inicio » Blog  Què és l’envasat al buit en atmosfera modificada, i per a què serveix ? Quan parlem d’envasat al buit en atmosfera modificada, ens referim a un procés que es realitza, sobretot, per a augmentar la vida útil d’un aliment o producte, i alhora, per a aportar la major protecció en la seva…

Read More

L’envasat al buit per a alta producció

Inicio » Blog L’envasat al buit per a alta producció L’envasat al buit industrial és una màxima en empreses de mitjana o alta producció, per això és tan important trobar la màquina correcta, perquè realment ens aporti el valor que estem buscant, no solament a nivell intern a la nostra empresa, sinó també a nivell…

Read More

Envasat al buit industrial

Inicio » Blog Invertir en l’envasat al buit industrial L’envasat al buit industrial és una màxima en empreses de mitjana o alta producció, per això, és tan important trobar la màquina correcta, perquè realment ens aporti el valor que estem buscant, no solament a nivell intern en la nostra empresa, sinó també a nivell extern…

Read More

El Termosellat

Inicio » Blog En què consisteix el termosegellat El termosegellament és un tipus d’envasament al buit que ens permet la utilització de safates en lloc de les bosses tradicionals, com en el cas de les envasadores. L’envasament al buit en safata permet la mateixa caducitat i conservació del producte, igual que a l’envasat en bossa.…

Read More

El Retractilat

Inicio » Blog ¿Què és el retractilat? En el procés de l’envasament al buit existeixen diversos passos. Un d’ells és l’acabat de l’envasament al buit amb el retractilat. Aquest procediment és útil i recomanable per a la majoria de productes que es comercialitzen en el mercat. Els aliments més típics que podem veure en un…

Read More

Zermat amb Siemens

Inicio » Blog Zermat amb Siemens, solució integral Segurament fa temps que li dona voltes a realitzar una inversió a la seva empresa. I és lògic, avui dia és més que important que mai estar al dia en tecnologia i processos productius, sobretot si es vol ser realment competitiu en el mercat. A més, el…

Read More

Hostelco 2022, la fira alimentària

Zermat en Hostelco 2022

Inicio » Blog Edició Hostelco 2022 Saló Internacional de l’Equipament per a Restauració, Hostaleria i Col·lectivitats. Del 4 al 7 d’Abril, aquest 2022, a Fira de Barcelona, tornem a difrutar d’Hostelco 2022. Les seves instal·lacions acullen de nou una de les fires més importants per a la indústria de l’alimentació, Hostelco 2022. Enguany Hostelco 2022…

Read More

Meat Attraction 2022

Zermat, Meat Attraction 2022

Meat Attraction 2022 Inicio » Blog Envasadores Zermat, en el Meat Attraction 2022 Els dies 8, 9  i 10 de març té lloc en IFEMA una de les fires amb més valor per a la indústria càrnica. El Meat Attraction 2022. Durant aquests dies la fira abastarà els punts de rellevància per al món de…

Read More

Envasat al buit en aliments cuinats

Envasado al vacío en alimentos cocinados

Inicio » Blog Envasat al buit en aliments cuinats Es té la creença que l’envasament al buit és només per a grans empreses i que no pot ser útil per a comerços o per a empreses amb producció mitjana. Fins i tot és igual de desconegut com l’envasament al buit pot ajudar en aliments cuinats.…

Read More

Bones ofertes a Zermat Shop

Inicio » Blog Zermat Shop pensada per vostè Enguany Zermat ha estat ple de canvis i de novetats. Hem portat les eines professionals que el seu negoci necessita perquè vostè pugui continuar oferint el bo i millor als seus clients . Aquest 2021 Zermat ha desenvolupat un dels seus projectes de major dedicació i enfocat…

Read More